Si saben hacer Postre Balcarce por qué no dulce de leche

Marca reconocida por llamarse igual que el distrito de la provincia de Buenos Aires, ubicado junto a la ciudad de Mar del Plata, cuna del renombrado «Postre Balcarce», los alfajores y un gran etcétera de confituras  de la misma marca, que se consiguen en en esa ciudad balnearia desde 1958 y en decenas de locales por todo el país.

Balcarce es un dulce de leche que se ubica dentro del rango de los productos «premium», que compite como souvenir de vacaciones con Havanna, aunque es un poco más económico.

Es un producto oscuro, brilloso, de sabor impregnante, según recomiendan en su cuenta en facebook «es ideal para rellenar bizcochuelos y comer a cucharadas». Damos fe de esto último y le sumamos un dato quizá no muy difundido, al igual que el que se comecializa con etiqueta de Havanna, a este dulce de leche lo produce San Ignacio, marca líder en la producción a fasón.